La recette de Rosie !

décembre 2, 2014 by Desbrosse G. - Pas de commentaire

Recette de carrés aux Rice Krispies

Une fois n’est pas coutume c’est notre Rosalie nationale qui prend la main de cette petite chronique pour vous proposer une recette maison à faire en famille, une petite spécialité québécoise qui ne va pas vous décevoir !

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P1030853Temps de préparation : 15 minutes

Vous avez besoin :

– 50 ml de beurre

– 250g  de guimauves ordinaires

– 1,5 L de céréales « Rice krispies » marque Kellogg’s – On les trouve en France mais pas forcément colorés comme dans les photos !

C’est parti pour la recette, à toi Rosie !

1/ faire fondre le beurre à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves, remuer jusqu’à qu’elles soient fondues et bien homogènes.

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2/ Ajouter les céréales en remuant pour bien les enrober.

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3/ A l’aide d’une spatule beurrée (sinon ça colle et c’est trop compliqué) presser dans un moule beurré (prendre un moule assez grand pour faire une plaque de céréales de 5 cm)

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4/ Laissez refroidir à l’air ambiant.

5/ Découpez des petites portions en rectangle !

Dégustez…miam miam…

 

Merci Rosie pour cette bonne idée de recette !